銀波 ( 素魚 )
2 u& ?; C+ o% F$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 X& z5 A) Y4 e E! S1 o# [$ T8 i( ]3 r
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* k4 ?" ^( M8 C* m/ fwww2.tvboxnow.com材料 INGREDIENT
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7 A! P+ l8 p" k" H公仔箱論壇豆包---------------- 300公克 ) _( |4 J# h! P
紫菜片------------------- 1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j9 Y& Y$ K( T. x' a; ?5 p
豆皮----------------------- 1張
- a. m8 t8 p* l' t! u: r0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊： 0 h; k) _1 s M5 n
麵粉-------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, ~! {! Y' G. ~7 |2 H
水 -------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \- w5 I3 [4 i, E- c- s
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醬油膏------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇7 T( Z* N( X ?: s7 d" }; B# h! L
鹽-------------------- 1/2小匙 公仔箱論壇4 I$ b; D, v: |# |/ @! v
五香粉------------- 1/2小匙 www2.tvboxnow.com9 O9 e6 G0 v( r- P, }
黑胡椒------------- 1/2小匙 www2.tvboxnow.com7 G7 X+ y" i( p( `. K
太白粉---------------- 1湯匙
9 J' L9 A) {0 ?4 x8 `奶粉------------------- 1湯匙
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, e [0 S% L5 U作法 METHODS
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0 U n F9 P/ Y9 ~1 J) E+ U1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 * }9 b E$ W$ Z. t& y
%20273.jpg) 公仔箱論壇- j+ |* F( y+ P3 H$ c8 D2 P* ]5 e
2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
7 e8 }: u$ a T6 \5 Htvb now,tvbnow,bttvb 邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8' ?% j* S2 n+ q" |5 n& N( Q
刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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. T4 Z: G$ R+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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