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[中式食譜] 銀波 ( 素魚 )

銀波 ( 素魚 ) 4 j7 N5 o4 r, m- G/ I/ g

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6 n; h) S( A& c; B' i5 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料  INGREDIENT公仔箱論壇' S2 F1 s1 M7 ^" c7 v( ]+ s
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豆包---------------- 300公克
) I/ N# k( `4 @6 f$ \紫菜片------------------- 1張
3 u" ^9 x9 r  {8 S, M& C豆皮----------------------- 1張 " \7 ]+ Y. r; H  A  c+ E. T5 l
麵糊: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ m" N. d" C
麵粉-------------------- 1湯匙 . q+ t+ i& q8 g# u1 L( g
水 -------------------- 1湯匙 公仔箱論壇) u6 S  t6 H- `6 z3 ]# n/ [, u

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調味料  SAUCE
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醬油膏------------- 1/2湯匙
. u: I" v/ N! m5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽-------------------- 1/2小匙
5 r3 I  O% z1 a7 L1 w五香粉------------- 1/2小匙
2 N  H' M1 l) b6 Z2 O黑胡椒------------- 1/2小匙 % G' V1 Z5 I- u1 f; [( l; B6 l
太白粉---------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. X, c) {/ v! ]* y9 A6 h- P* l
奶粉------------------- 1湯匙
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作法  METHODSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: `) _' i, f: w3 g

. l3 p+ h  T6 v, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下,撈出切絲,加入調味料拌勻。
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& X) X7 T- p% r- u: N4 N: G公仔箱論壇2. 取1張豆皮抹上麵糊,舖上紫菜片,放入已拌好之豆包,右手先捲起如魚尾型,左手再折起包好,www2.tvboxnow.com* G3 G2 F2 `0 N, C
     邊緣塗麵糊,捲起彎曲如魚型,放在抹油托盤,上蒸籠蒸10分鐘,取出待涼後,在魚背上斜切8
: E$ W* b0 a# {  x* [/ E$ {    刀,投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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0 f$ e! R: ]4 G0 T. r; D  D) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級A班食譜 /饒秋霞著
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