香港「牛精」眾多，鋸扒最能食出牛肉原味，想吃像樣的牛扒，以前要到扒房起碼消費幾百蚊。現有新開業的餐廳正做推廣，可以降呢價錢享用優質美國粟飼牛肉，更獨家送出 150份牛小柳給《蘋果》讀者免費食。記者：王震遠 tvb now,tvbnow,bttvb3 z* `: g/ h) B o; r' y- _
www2.tvboxnow.com* c5 f: Z+ r q; D/ |1 u
低成本取貨價錢降呢tvb now,tvbnow,bttvb: w& ^. @# I) t. H" x! W" R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D7 t' x# c: a6 d p/ R6 T
1 a( y& K. v- L, P$ [5 V \3 w
跟The Stonegrill同一集團的 The Pantray，餐廳以紅磚牆設計，最矚目是大門附近的大餐枱，仿照美國餐廳常見的 familytable，再配合望街景的落地玻璃，感覺型格時尚。如此靚裝，牛扒定價卻很平民。餐廳試業數月後終定於 10月8日正式開業。十月份新搞作，從美國找來粟飼牛肉撐場。這次 ThePantray聯同「美國肉類出口協會」，在美國找來精選牛肉如粟飼西冷、牛小柳等，以更低的成本價錢取貨，並將差額反映在推廣價之中，百幾蚊就可食美國西冷。其中的 90天粟飼西冷牛扒，牛隻出世 90天戒奶後，便開始以粟米飼養，不吃雜質飼料，令牛隻較肥大，且養至180天即屠宰，肉質特別鮮嫩，肉味濃郁；還特別挑選西冷部位，因考慮到港人愛牛扒有勁，西冷脂肪在表面，燒出來也特別香口。此外，法式牛小柳也很有特色，師傅特別揀選小里肌，位在橫隔膜附近，這部份很少郁動，肉質較腍身，又有肉汁。現在 The Pantray更送出150份法式牛小柳給《蘋果》讀者，剪低印花即可免費享用！tvb now,tvbnow,bttvb! t2 Z' y; }4 D1 o3 u
0 c( N. q% a, J$ h) B" b* D1 A/ v
法式牛小柳（ 8oz）原價$198推廣價$118
: Z1 x' P: k1 f2 ^公仔箱論壇
9 a1 O# O" ~1 v" S0 h" d# K' X2 ^用上每頭牛只有一條小里肌，質感腍身，口感像牛柳，卻比牛柳更多汁。 公仔箱論壇: M0 U% X+ a) j
公仔箱論壇3 j0 p f. |& \' i' I. R" f
) w6 u2 B) n: t1 y& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Paris： 肉質好腍，好香好 juicy！
; J5 O6 K! h9 R4 `7 P0 {www2.tvboxnow.com
; A( ~0 R* `. F! N- f) [% r- ]& |美國 90天粟飼西冷牛扒（ 8oz）原價$298推廣價$148公仔箱論壇( W4 O/ i7 ?2 s5 o9 {( T
3 B, U Y& S$ o3 ~5 N公仔箱論壇西冷以炭火燒熟，外邊帶淡淡焦香，內邊肉質軟熟，保留了肉汁。
- Z6 c4 c1 K' \' f- c! @9 O公仔箱論壇1 [0 y5 G6 Z/ t9 L3 l& v! V' d
招牌漢堡$148有澳洲和牛、法國鵝肝和挪威三文魚。食材以炭爐燒，肉味焦香，麪包外脆內軟。
4 u8 u6 ]" F% rwww2.tvboxnow.com
) c1 S- K0 N( k4 d5 j公仔箱論壇公仔箱論壇( q) O4 Y C) k, b4 ~1 e
 tvb now,tvbnow,bttvb% E! y* M8 K) r7 O
百里香鮮藍貝$248（ 1千克約 40-45隻）公仔箱論壇( t" e3 W, x# `' d3 U! Z
4 P, q# u) x3 J6 b1 c, o9 d/ F
$ z. Z2 O7 |+ z7 pwww2.tvboxnow.com澳洲青口以白酒忌廉汁煮，酒香令青口鮮甜。 公仔箱論壇. u4 Z4 N" i L I6 k5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, \2 o$ W+ s) X
The Pantray（銅鑼灣新寧道新寧大廈)
8 C7 @3 \& s" U公仔箱論壇
) o2 ^" B; D2 S三五折平嘆澳洲和牛公仔箱論壇: V9 c B& J6 N) Z# Z
 : J8 q4 H+ r4 `+ z
. l0 ?4 _2 O( ^新界區居民對珊瑚堡的名字不會陌生，珊瑚堡有三分之二的分店都開在新界。主打扒類西餐，珊瑚堡更連續兩年奪得 08和09年度飲食天王的「牛扒天王」大獎。餐廳現有特價推廣，澳洲M4級和牛套餐由原價$431減價至最低三五折，在星期一至四晚市柯打，$149就食到。澳洲和牛是M4級貨色，油香雖然不算特別多，但肉味一樣濃郁，油花少正適合不愛油膩的健康主義者。
; V- h& o2 z4 [# U$ b9 i3 t! ]6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ] a) Z, P3 F' G1 O+ W! a8 J公仔箱論壇澳洲 M4級和牛$149（ Mon-Thu）、$169（ Fri-Sun）
$ _& A3 F1 j6 D6 l7 @ www2.tvboxnow.com) O- m( C" i0 M8 m& i* k9 h4 d- f" q
和牛直接在猛火上煎香，煎至面熟鎖住內邊肉汁，帶淡淡油香，牛肉味道濃郁。（跟餐湯餐飲）公仔箱論壇$ {6 M( B& ? `: Z1 E; V6 L
www2.tvboxnow.com" d: i9 t/ T, N% c2 i/ x) M
澳洲穀飼 T骨牛扒（ 13oz）特價$63 www2.tvboxnow.com/ E) `' b" D' b6 p; _
 ; R& M7 @9 Y1 M: L, r z3 l, z
T骨扒一邊牛柳一邊西冷，兩種口感。（跟餐湯餐飲）
- H' K o5 @/ `& D) h0 A0 F
( r7 h% H/ M: \2 H4 k- Y6 d% @+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珊瑚堡（荃灣大壩街荃灣廣場)# Q. e% C% M. ?3 @0 i7 b* d6 ~
' F4 C$ T& h. f+ ?2 zwww2.tvboxnow.comCoupon送$118法式牛小柳7 s t3 h* s; n; O! d+ c# i5 y
 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q7 ?" E& l, c5 N$ l* C( Y
公仔箱論壇8 t: l* }6 O- T9 m, G- ~( q+ F0 Z
8 v6 w9 S$ n+ l1 p' zwww2.tvboxnow.com |
發表於 2009-10-1 07:58 AM
| 