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: y" \/ S% v. T- G. u8 @公仔箱論壇海白蝦若干，背脊開邊。
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主要的配料
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乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ s% F- Q7 A9 \
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鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。% q) Q _& ^- P; ?, b$ Z
" g0 X0 {0 x/ Q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B* |1 A2 j) ^! s/ L; z4 w
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炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
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出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）, L; U1 I+ y) c: M" c# ?
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2 N5 Q/ J6 S& L% g1 j, dtvb now,tvbnow,bttvb薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。
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起鍋了。www2.tvboxnow.com+ H, T! S9 D' B% |' P8 p
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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