[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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% m- H' e1 p5 N0 Q7 V3 Q: h2 Jtvb now,tvbnow,bttvb原料：2 y  l' K: m- G* F1 |+ K/ B7 R
腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
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: N! l( b6 D. J$ A- C7 s. W做法：
$ I  k* s2 `$ o! M$ Wwww2.tvboxnow.com步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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3 Z/ D  o1 r5 @+ Y9 z) Q步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
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6 P, i$ o2 a: n. H8 ]公仔箱論壇步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。
& R7 U+ S5 m/ ^. @6 u+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 o. |2 @& J) {4 c# o3 Z! y& B
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