 公仔箱論壇0 p/ A, O# e/ u( K+ ^) V
www2.tvboxnow.com s4 p J2 R) e0 ?$ G( y
原料：tvb now,tvbnow,bttvb) |. L! D/ o* ?- R/ z) u
腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
& s" {+ p! w8 t0 u5 a8 C" [www2.tvboxnow.com5 v/ h3 M1 z& i: ^2 ~% S# [
, u! D O# ^' `4 q+ y: H
0 e2 W7 o4 X z9 }0 H% [+ lwww2.tvboxnow.com做法：' X- T7 T3 J; J; o7 S+ t% p
步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
9 a: C5 H, C, z/ s3 L* n1 h( P
" v' Y; i8 c) f! F8 _公仔箱論壇 : D l8 v9 g4 d/ t7 r1 F) u" }# D* }
5 h. Q1 y! \& p/ c: k4 F1 b! ^
步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
( p6 @! M, \6 @0 T* A; e8 Z' a E0 O2 x J6 i: A5 w
 tvb now,tvbnow,bttvb- d+ @( x0 |( h5 ^* F/ Y; l
) u# a8 j# v1 x& |, a公仔箱論壇
4 k0 _; ^5 a0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z3 D0 K, N8 \8 r, t9 T/ Z步骤3：放姜片．蒜片 葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。: I' z- O, [ a" ?1 }, _
! b2 G% E! v! f2 D
: q! p' \; [4 ` p' r3 h7 c公仔箱論壇公仔箱論壇7 \: q% x! T; d
 |
發表於 2009-10-1 02:49 PM
| 