[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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0 U' ~/ h2 n& P/ H, w公仔箱論壇肉絲100克
$ e3 r/ t# g/ r& Y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劍筍300克6 m9 m8 ~6 D+ k5 K
蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- Q& b7 L  i$ Y% }
薑末1茶匙www2.tvboxnow.com& t. S/ @% w+ F2 m# Y# O
辣椒2支* Q) q* ^" n0 x% s

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7 @+ q9 n2 v- a, \1 d【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb- }& D3 K, f  Y3 v
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.* }7 ?9 R& t" g6 w9 L  W8 W
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.公仔箱論壇& Q1 ^- Y% E6 F; R8 r

# _* s( E& _! `tvb now,tvbnow,bttvb3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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* b+ I) k( ?9 Y! y7 j1 s* Mtvb now,tvbnow,bttvb3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.