[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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3 a; ^3 B! d: |公仔箱論壇肉絲100克
  Z5 U: |9 H# k6 C0 qwww2.tvboxnow.com劍筍300克
0 v- }7 g# ?4 [: ?www2.tvboxnow.com蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb! Z; c  _7 u" c# ^! a! w
薑末1茶匙/ m) `) u- ?4 J9 o& |3 k: Z, @
辣椒2支
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4 h: ~$ c0 f+ n; R6 a( J5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! ^( m4 |: Z& k6 _+ T
【作法】： % _  X  e9 A3 [9 [, t2 c
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.3 T  i) C) _. b  H3 ~/ X' l! i7 t, Y

4 t# e( S# a1 E5 f2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 h# c( f4 h1 Y1 Q/ R2 K+ H2 z

8 o( a6 H% _# I2 ?% ~" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.太白粉水適量.麻油數滴.
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0 }  B1 G- P  H: j: {4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.公仔箱論壇, c, i  T6 v* v$ ?* ~

5 s' z: b1 M- B( V加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).tvb now,tvbnow,bttvb' @3 j  I# m. G( C% g; d
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.