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[中式食譜] 豉油王吊片炒麪


; j; \- E( e7 B+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
& X+ x3 k: A0 A  Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量www2.tvboxnow.com* \7 H$ L% R6 I0 C2 q
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$ t" s' v  [3 k) u1 S$ L3 {+ R做法
2 T# v( N! C) l' I' r& s公仔箱論壇1.煲滾水下炒麪餅煮至散開,撈起浸冰水。公仔箱論壇  g, G, e: e3 e6 K

6 Y8 M% {* g" |+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮魷花,切細件後汆水。
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# Q+ `0 m! u* F7 U+ P- l+ Q公仔箱論壇3.燒熱鑊下麻油,爆香葱段、薑絲及韭黃,然後加炒麪及鮮魷炒勻,再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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  f! ]: `5 r2 V) K7 z" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上已炒香的蝦子即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 s# @7 {+ l. B, i  t

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炒麪散開後就要即撈起浸冰水,炒出來才會煙韌爽口。
thank you very much,I like this food.
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