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; V5 j& j5 w1 V7 o% ~& C3 a6 E公仔箱論壇材料
1 |. z) G: W6 M4 N6 Z2 I! itvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
% y6 u3 {& s8 ~7 f. Q+ ^) @3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; b7 N- |# x$ v2 [, i
1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
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2.鮮魷花，切細件後汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# j9 V! @/ m. V
! A/ I8 l6 u4 i5 F: O! J3 Q0 Htvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。公仔箱論壇. p6 G- e0 O+ t" |0 ^7 S! ]
2 y9 U L* n2 \' v5 Z q4.撒上已炒香的蝦子即成。& S0 |7 l; [+ X: D0 p7 U$ \
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炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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