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9 S: d3 j( j5 F$ }- t2 n) F" f材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k7 e( N A% @2 b/ t; N
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量公仔箱論壇. s, M6 V a x( m$ R% x& u
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做法
# c, \& C, C O2 A/ J1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
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( [$ o: ]: ?, l9 n wtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮魷花，切細件後汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. i) w% K7 S" e, x/ B# ?
4 N% |: n& [6 w- k2 z4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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# n$ Q! A* Q3 A9 }3 T4.撒上已炒香的蝦子即成。www2.tvboxnow.com& P9 c: M0 y$ L$ s. X2 ?1 z: L
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炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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