呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！公仔箱論壇5 r1 Z. y0 S% }5 k. P; C
: Z2 R9 S# B) }6 B8 ^0 t名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
6 E9 h/ Y) v" o j& v: twww2.tvboxnow.com今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
7 L3 t. C8 x a. b& D# Y7 X6 j0 Ztvb now,tvbnow,bttvb5 Y* U- n$ Z$ S9 T+ _% j/ f
60款甜品任食
2 C( d" @3 B& d; E' g# k8 \) V5 dtvb now,tvbnow,bttvb場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& p4 ]5 H$ r! g+ }: t& ?- X
" x1 c, x' | J% O0 z9 w" m' U3 ?7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Croquembouche泡芙塔
. P6 u s6 m/ ]公仔箱論壇
+ J% M, M; c- B! L5 U香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
% v5 y9 \/ l5 z8 j5 ?& e; s公仔箱論壇
' s9 a U5 b1 H+ \( W' Z) s% mtvb now,tvbnow,bttvb熱情朱古力蛋糕
2 i4 h4 [; P' Q0 Z$ p; K
# ]& s+ X4 p; C8 k( G6 Etvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
2 [6 s: Z: U2 {8 r3 c% B L: M3 P+ s. ?5 ^" w! q
雙色栗子抹茶蛋糕5 P" `8 C" L; w+ n, G3 U5 M
 tvb now,tvbnow,bttvb. K7 M' |; n6 j+ x, g% s3 f; w0 ]
清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。2 {& _* h3 x8 k& j6 n
/ f# e0 p, E3 X紅豆香脆卷' K( z4 Q# V3 R. ~' V. U; P; o5 u: v/ w
, U& b# l8 N5 m5 d' [2 {' ]% j' B公仔箱論壇酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
+ P8 M9 [) u" S1 C5 e5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e4 j7 c- B* |
芒果味大福
9 E) L9 s+ N3 L% _' ?( i* q4 ^www2.tvboxnow.com
3 f; W, _. b( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
' v7 ^. W: d! `+ h3 otvb now,tvbnow,bttvb
* g7 k9 l/ B* m( U5 l+ R m6 ]www2.tvboxnow.comTiramisu公仔箱論壇8 D2 E2 Z) [4 v* Y- d: R# ?/ \& S9 h
; V( S& M, w: Y7 r/ Y! otvb now,tvbnow,bttvb質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 公仔箱論壇+ A# o0 `5 j" q: f; `! W
www2.tvboxnow.com/ G W8 T; o/ J% i. ^9 `( _% R5 w
鮮果拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r% Q; y/ M! ?5 I" S: w
 www2.tvboxnow.com8 j' T- b6 I& `) A, K* {) a
拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。www2.tvboxnow.com7 }7 e) s! A: q4 T. R4 @5 d5 L
tvb now,tvbnow,bttvb. B; F7 U$ x1 b# I M, F
Ladies' Night免費甜品自助盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K& V1 I5 Z( r1 ? d* q+ S
" P/ R2 O8 n; X7 @ U. Y! u0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。www2.tvboxnow.com$ f& }% f5 \/ D
- t8 p3 w M$ W/ ^ Q" u% b日期︰ 10月 8日（星期四）
1 i. H3 z: F+ f! k' lwww2.tvboxnow.com地點︰葵芳新都會廣場天晶館
) Y) Q- t1 v- F; a: H5 jwww2.tvboxnow.com時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。公仔箱論壇 ~6 m! o! H' c7 Y- J7 v! c. u
www2.tvboxnow.com: M1 v. f% d% R) X
64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies公仔箱論壇+ ^1 z2 j4 X# B' m
1 A$ P3 C" Y) }) z3 g7 _: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y3 c# q, W5 a5 j+ P$ U3 b公仔箱論壇JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
# w! Q4 @, h, s! q6 c8 qwww2.tvboxnow.com2 B6 h, B" r% D) S( ~( o" A" H
鮮果班戟
& S. R V: I a e' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c' C: A5 I6 E/ i- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
1 a9 q8 _+ n( s) `9 atvb now,tvbnow,bttvb. n/ s& F5 H6 p- m
Brownies公仔箱論壇; o* f9 ?" x! v2 c+ m1 N. Z
 tvb now,tvbnow,bttvb2 q* ~% H- m0 }
採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
$ D0 E& G" n! S: F* Y+ xtvb now,tvbnow,bttvb5 ~7 _0 }: C0 p9 k
焦糖慕絲
2 x9 \, X, P L7 p0 m
: V6 J7 S$ H6 m1 y) J3 _慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。www2.tvboxnow.com) x1 j# M9 W# J7 k) Z
3 w6 @9 |: a! y. J7 o: lApple Crumble
9 C: c& k- A5 i8 x/ h; L, Z7 [* Y! I: i3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X% W' _8 W7 b0 \ y6 b) f以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 tvb now,tvbnow,bttvb: z# @* l3 _4 c- k$ M' l
" P9 P0 e7 v1 t2 y; Vwww2.tvboxnow.com開心果仁餅www2.tvboxnow.com. d6 Z* c' {) y' [8 _
 4 P5 f* B( R! V" n" P0 C
底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。公仔箱論壇: j. f9 S2 H8 F" `6 }3 G$ R9 `0 r
# l6 t* u% S- c公仔箱論壇
% P6 p9 o( L8 V# l2 V7 G5 D4 Y1 ktvb now,tvbnow,bttvb
5 S: k {& }% ]2 m* d1 u( _tvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐收費tvb now,tvbnow,bttvb+ s0 F! {) ?: Y$ E) f
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
. ~. d# `$ w n; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 e4 Q4 q4 a6 y, g3 f
$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ U0 e( K0 X7 B& T
7 _" x! S0 I1 W' \. c) }+ o/ I) ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 y' \1 Y, j( q7 A3 [" b9 c3 W
總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 0 j5 {" M. a8 }, N! s( ]
' Z( @3 ~$ O0 [ s
+ e+ q$ g9 t" G% ~公仔箱論壇茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h# I" ~0 u* a7 i, g$ p- t9 s
- c! m8 G; _. O; _, S公仔箱論壇菊花芝士蛋糕
G0 v6 j g2 L& W3 h: d# Owww2.tvboxnow.com
; Y; U7 R- u4 Y- M- x) c- Ewww2.tvboxnow.com芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。tvb now,tvbnow,bttvb1 a; r+ `! L. L$ E+ ~1 o/ o m
公仔箱論壇4 k: g& T% Z! ]8 p, U5 L
茶園甜品自助餐
! _' U _: H4 V2 D6 U' q% @www2.tvboxnow.com
& O9 e F+ [) O3 a9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {6 X& H$ r& k# n4 o6 Z* T
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓- p: z. U9 X* {5 E9 |+ y' C. A% _
! I4 P; u8 g2 k. x7 L# _公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-3 08:04 AM
| 