呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
9 H( g1 C- Z' U t3 `+ ]4 t0 f# Q今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G8 o5 T9 [# d7 W' s
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60款甜品任食
& {$ r. K, h- P4 o! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。% r+ g3 \, W0 p6 n
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Croquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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3 }" c8 F% f. J7 Z+ K a5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱情朱古力蛋糕
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, s/ S4 V: m, b香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
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1 X: Y! X; T0 z* F6 e雙色栗子抹茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# t# I5 R$ S" p. g
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清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。www2.tvboxnow.com5 [/ W7 S: U R% B, {$ l3 N4 V+ Q* t
# s/ e! c9 j7 @5 D% b紅豆香脆卷tvb now,tvbnow,bttvb6 A) \7 K6 ~: `; z6 v. z3 c
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 5 P3 I' D/ i/ j0 R9 f" Q
- v3 t- T! W; e9 Q ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果味大福& M$ C9 ^- h# W8 ?
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 www2.tvboxnow.com9 b9 V. K0 l3 [2 t
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TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `0 S: d/ O3 {) p4 l5 N' Y* n6 b; k
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
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鮮果拿破崙公仔箱論壇# m8 R2 R5 L: ]( H/ E
+ n* w) ]' k7 X, e公仔箱論壇拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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/ a+ Q& \6 |( b9 JLadies' Night免費甜品自助盛宴tvb now,tvbnow,bttvb, G8 w6 s7 z, |8 E4 h2 }
( |) U* z3 ]; b; D2 g6 A■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
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日期︰ 10月 8日（星期四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) Q# d8 N9 ^5 n, o' O) y
地點︰葵芳新都會廣場天晶館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 Z2 l) V9 g5 N* {# }
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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' R3 I6 I* m* g ~. G% Q3 ]3 c64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies! X" C5 T7 j9 P0 m
 公仔箱論壇( u- Y- |% s" T1 i! \' a
c/ C/ }) D7 B j- I" w; ]tvb now,tvbnow,bttvbJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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鮮果班戟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W& \" f3 q- D1 C; v
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 ( \, ]0 P& e3 @) c% r; U, P' ~
V, S* Y5 ]1 l! o/ I: vwww2.tvboxnow.comBrownies
1 j9 U- Y9 g" h+ w2 n0 r9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 V( Y% v; ]: ?" Z
採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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焦糖慕絲
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/ O6 _( u. I/ A/ F6 i慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。公仔箱論壇) o$ N2 F, D0 `0 J- y0 h
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Apple CrumbleTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 k: v. O/ _$ V
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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5 q4 ^! u8 k0 I- B+ X: y0 [公仔箱論壇開心果仁餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: N/ f) L' J' W0 c" a
6 ~, g7 |, g& E9 E9 O4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。www2.tvboxnow.com6 B* e6 H. o5 B) b
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下午茶自助餐收費
$ T& ?9 f% M8 C, f一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g% {: r/ C, x5 Y( Z5 \8 t6 V
/ L# x) ]5 T2 X4 T+ I- N, d+ r公仔箱論壇$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。www2.tvboxnow.com/ A! \3 A0 V- [9 Q+ Z* O$ N' F
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' K: S+ G3 z0 y D* n" Zwww2.tvboxnow.com總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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& Q" M% B( ~% [9 K* y7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a" L, R# o4 [, K茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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+ g# i& n$ z/ w菊花芝士蛋糕
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芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。公仔箱論壇( X7 E/ I) l( v. q6 w) L
( ]$ s; i- K9 ~5 K3 Q. Hwww2.tvboxnow.com茶園甜品自助餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" T& H, X' Y/ M/ s S' ?
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
# j1 M) K" Q; Kwww2.tvboxnow.com茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓5 {5 ^' b0 E5 P8 _
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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