返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 東安子雞翅

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 q" P& ]& }* I: v3 O2 \

: G/ T/ n3 p. w' ^) k5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】 5 E( z3 ?1 ~# ?: _

. S6 o7 H% Q! A! L1 W( Ctvb now,tvbnow,bttvb雞翅 200公克
, ?. A2 S. t  ~; E; m' Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支 www2.tvboxnow.com$ S3 L% j4 R1 F7 j# Z- J0 N
蔥 2支
9 y+ e9 Z, }7 e/ e薑 2片 tvb now,tvbnow,bttvb- O( L' ?7 Z3 @+ A
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- P+ N& T9 P( c& @

6 |! d, {% b9 r公仔箱論壇鹽 1/2小匙 " V# J; d/ e% B4 F& V
細砂糖 1/2小匙
0 ?! q) K6 l, h8 i* ?! w; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙
, I  X3 J6 K/ U! {$ |" m" |* f+ Uwww2.tvboxnow.com香油 1小匙
$ L# ~; S4 Z# L/ vtvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E# C! @% G& C3 L5 D
高湯 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' O5 a$ M4 b3 M, E- p
【醃  料】
/ F4 e5 [% W) E9 P$ b. j6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l- {) w0 }+ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
% z8 x4 S. p2 k8 \  y& G- vwww2.tvboxnow.com太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 u& R! u7 k% y% v+ @6 ], J
白胡椒粉 1/2小匙
) P$ H1 }. e' m, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  l! s, `2 o" E3 n  d7 D1 Q! k
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  R1 O  H8 u/ k8 ]$ A1 s% J
% P/ t# L: a) U+ v
【做  法】 + u& E3 x) _# o! e

/ T  n0 g- `5 Y5 M; f1.雞翅洗淨並去骨再切條狀;薑、蔥、辣椒切絲,備用。
! _8 v5 t( t6 _& u% X# R% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L4 a8 l+ m0 @& f& s. f8 A9 r
2.將所有的醃料一起拌勻後,加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。
& _7 ^" R' ]/ U8 Jwww2.tvboxnow.com
& Q9 n1 ?  N  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋,於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃,放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後,撈起並瀝乾油備用。
; e* X  _& L! T: ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 B3 |7 C5 V9 r: M; I0 s5 P公仔箱論壇4.於作法3的鍋中留下些許的油,再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。www2.tvboxnow.com0 i1 B- [2 c8 b

" }# n2 s+ _8 r5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘,最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。
返回列表