 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 p" U2 `# N, I) r
/ U3 E9 z2 Y" o9 t O公仔箱論壇【材 料】
0 \6 k' u3 ^; J! P& t2 z: W: s
4 c; t# [: M+ s' {雞胸肉 150公克
7 B0 W" j/ r* @9 f2 a9 O* H* Y$ _tvb now,tvbnow,bttvb甜椒 20公克
9 {* a" U7 {9 h# V! N; Y7 \6 A# ctvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支 www2.tvboxnow.com: l: ^6 L7 _$ L+ H6 z$ X3 B9 w
薑 2片
) b" C" Q3 J5 @- k0 j0 J0 f公仔箱論壇【調 味 料】 % l% B1 r6 `5 ^- a0 `0 `+ J( g% X0 T" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J! x: [& ?& L& P4 S4 j$ S+ P& s
辣椒醬 1大匙 公仔箱論壇3 |6 t; t/ d6 v; K5 V; i" L
細砂糖 1小匙
& f1 q! H, @" N; H- M6 b/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙 www2.tvboxnow.com3 v( N& c- E. [. ~% q6 P' v
太白粉 1小匙
) b. I2 O$ }3 p1 N6 s高湯 1大匙
. K# ~+ `4 e. O公仔箱論壇【醃 料】
; K6 D. Z& W! v1 \tvb now,tvbnow,bttvb
0 E( { h |: L+ j8 S7 f% Twww2.tvboxnow.com蛋 1/2顆 % ^4 W# a! C% N# O
鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 b5 u# a1 ^; m1 t; V- y( M
香蒜粉 1/2小匙 ! {6 I% A4 c8 T
太白粉 1大匙 www2.tvboxnow.com9 a2 s ?6 p6 l' S
料理米酒 1大匙
5 ?4 s: z% z+ \9 F/ v4 Y公仔箱論壇香油 1小匙 8 B! j* T. J, E5 X) s
# D, e4 c" E. j" U7 z
【做 法】 公仔箱論壇 e1 k* j/ G b2 ?/ H0 \: X
, \. |6 W: V; u) Bwww2.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。
: X! U, i- d, J! a/ x公仔箱論壇% u5 _. T# M. }9 C9 y$ I
2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。www2.tvboxnow.com9 n6 q# Q% M5 f' ?3 P% G
6 ]6 V- G' }- D. D/ |# K# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
! I" D1 o, y9 t8 s" U& ^公仔箱論壇4 m) V" N5 n0 w. P2 E8 Z
4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。www2.tvboxnow.com9 ]- S0 f0 u# d8 i. J; h
www2.tvboxnow.com* \1 F- U. A9 a& v) h" v
5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
| 