E( G7 C& u$ I: e( ]4 Owww2.tvboxnow.com
4 E. ^/ v2 {* j# ~7 A8 q原料：
4 J" b: \+ d+ h1 Z8 [www2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ p) i: _8 Y8 _; ?. c' S: g6 M% E- w
小芋头450g、鸭腿两个约400g。" r& e& e! D) G! G* i
* X6 M! q4 Y4 [& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：
! X+ ]" d: {. u6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t/ N2 i: p5 H1 Q- j8 S八角两枚、干辣椒6个、葱段少叙、老抽一小勺、糖半小勺、盐半小勺。+ [. {+ }; z9 M% F
www2.tvboxnow.com# {2 ]6 g' Y4 F9 E J% j
做法：
2 @2 f. x2 j0 {; u' v$ _' l- Htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com/ ]; m+ L+ R1 R) `, h0 C }
1、芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# a5 U: Q4 F
! z. \5 u1 r8 \8 O- L公仔箱論壇2、锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出；
& r5 D6 Y3 O B5 ?tvb now,tvbnow,bttvb; h# R2 w9 W* S+ i! ~0 c
3、烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄；0 \# ^5 |1 Y/ m, Z1 o3 q
tvb now,tvbnow,bttvb; d/ u* y3 k% P: ~! e7 u: v
4、倒入芋头，老抽，糖炒至上色；+ j2 ]# w3 {0 Z( p
, ~8 U: u) l2 e* B* t+ s) Z5、加热水没过食材，加入八角，辣椒，盐，葱段；tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 L9 O% {2 ?! o: V. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 Q, E) L% {- |. y
6、大火烧开，小火焖熟至汤汁浓稠，撒上葱花即可！
3 G) [7 A3 r3 j; O$ J; g6 J. j
) n3 f- v$ Y) x, N" q: t www2.tvboxnow.com4 w6 l7 Y2 ^ ^. J
" a3 V* r- _9 z6 O; Z) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R& D9 z6 \0 D
www2.tvboxnow.com( Q2 }+ m( `7 K n1 `' `
1、芋头去皮的时候要带手套，以免手痒；洗的时候有粘液要撒少许盐；
9 _5 ?+ F" L+ H8 k
8 P& S @3 R- V& s B7 S0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸭子买回来洗净切块，均匀喷上料酒静置10分钟，分装冷冻，每次做菜的时候解冻即可使用，不用做其他处理，鸭子的腥味也会不见。这是我近期实验的结果，拿出来与大家分享哈！ |
發表於 2009-10-7 03:50 AM
| 