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5 I; s4 {! r" |# N$ ?www2.tvboxnow.com原料：' q2 n2 d5 F. b6 a8 T! B# ?, o
草鱼、粉条和豆瓣酱。tvb now,tvbnow,bttvb. L3 e& Z T2 B3 U) k
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7 g) m; t% d% S& |0 Q( l3 O) d做法：6 J4 B: z+ R6 g% q$ e
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。; q& x3 W4 D% B( S# y
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2、粉条用水泡软。
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。tvb now,tvbnow,bttvb# i1 c- f; \3 i3 S
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q: H4 P {2 m5 Z5 U8 [0 L$ @
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。tvb now,tvbnow,bttvb$ N+ v6 Z; i2 o: Y
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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