 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F- E* _5 A: |# D
0 j! U6 c5 E5 q7 x% Q' ]
材料
! s) k9 e1 {$ k! J4 L! r A* Awww2.tvboxnow.com豬絞肉 1斤、香菇 18朵、栗子 12粒、油葱酥/芫荽各少許公仔箱論壇" } d4 t# j6 Y8 v5 R Y
* ~- f, d8 L% J* \8 L* I9 Swww2.tvboxnow.com調味料：香菇粉 1湯匙、薑末 1茶匙、地瓜粉 20克、胡椒粉 2茶匙、梅酒 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇' d* o) s! b& Y) e7 R" _4 U
www2.tvboxnow.com1 I S; {- K0 R
做法9 H! d$ X3 E; S9 i9 \: t
1.將栗子放入滾水中煲20分鐘至腍身。
" [2 v/ w7 e; {4 |" X' r
+ Q3 T1 `2 U: z( A {4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇浸軟後切成丁粒。
' a# j- u& ?4 |* Cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) u- v& H3 T! w0 _3 F) I& D
3.將豬絞肉放入攪拌機內打成泥狀（如沒攪拌機亦可用雙刀剁爛），加梅酒、胡椒粉、糖、香菇粉及薑末拌勻，然後放入攪拌機內打成漿狀。
/ R. E1 r% A3 v- i7 w1 n1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m1 h, e8 I6 Z/ y: jwww2.tvboxnow.com4.將（ 3）加香菇粒、浸菇水及地瓜粉拌勻。
5 }) D+ p* Z9 s- t公仔箱論壇
0 J7 E, D) ^ v2 f3 |' u6 s5.燒熱一鍋水，保持中火，不可大滾，將（4）擠成圓球，包入栗子再搓圓，放入熱水中煮至浮起。
. c7 F5 F5 x) n6 k3 x! X$ L" f2 x; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 Y! d2 G5 c) _8 D. l4 |' y, m8 D
6.將貢丸放入碗，撒上油葱酥及芫荽即成。www2.tvboxnow.com0 n& Z$ s) `2 a4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K4 b6 P- N2 w6 `7 c
d8 b/ r: x u) {6 z3 j# X: u3 |4 ]# G0 t8 H- |' \" T! s
, E) B V: S' s公仔箱論壇' W: b7 _9 l1 \% @
 - d( P2 T( n* n x8 J6 f) i
6 j6 z1 f. ^4 L6 N7 e貼士
! h6 H" S. K+ z2 V! L一般會用酒去辟豬肉羶味，用梅酒亦可辟羶，而且它本身味甜，可以少加一點糖。
- w6 ~* B8 o$ c$ h; X C4 j公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-7 06:49 AM
| 