材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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做法：
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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% Q" u' D8 D: ^2 b" J8 Q+ K' e2 Utvb now,tvbnow,bttvb 3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条www2.tvboxnow.com2 ` b; T# C7 H' v
! B% Q; k2 G' o$ q9 @! _, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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+ ]4 D! H5 Z& } v 5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 , ~7 }4 }9 H1 t; z
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荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-10-8 03:36 AM
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