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發表於 2009-10-8 06:45 AM | 只看該作者

[食肆地點] 送 35份二人餐共$1.3萬　慢嘆鰻魚甜

$1做到幾多嘢，都已經不再重要，因為德福廣場聯同三家食肆送出共35套總值過萬元的「一元約定．二人餐」套餐，只要答對問題，即有機會免費食二人大餐。公仔箱論壇8 m: K, {7 ]: _0 G: F
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Pokka Cafe：獨享一客嫩牛4 `* _4 d* q6 I6 Y& W# y( P

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PokkaCafe是德福商場內長龍食肆之一，每逢晚市更有大班街坊輪候等開餐。餐廳主打日式西餐，今次亦特別挑選人氣的菜單列入「二人餐」內，份量十足的五道菜套餐（另包兩杯咖啡），包括南瓜湯、頭盤焗鮮蠔、甜品。主菜更有兩道，日本鰻魚醬汁與意粉同炒，食落除了有鰻魚油香，意粉亦帶甜味。另外，每人各可享用一客燒牛柳，選用新西蘭牛，肉質鮮嫩，肉味超濃郁。餐廳設計走簡約路線，以深木色及白色為主，設有多個二人卡座，牆上的仿蠟燭壁燈，更添上點點浪漫氣氛，拍拖食飯一流！
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芝士焗鮮蠔7 C7 D8 b& ~, L$ [" @; g

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北海道鮮蠔以秘製芝士醬同焗，外層芝香撲鼻，內裏蠔肉鮮嫩。2 T; e4 v% A! D5 F: V3 w
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和風鰻魚炒意粉

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以秘製鰻魚醬、鰻魚與意粉同炒，每條意粉沾上醬汁的甜味，同時散發鰻魚油香。 www2.tvboxnow.com1 E% F# Q" U2 n; w& k
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香草燒牛柳配紅酒乾葱汁

新西蘭牛柳，加入自家調配的紅酒汁，煎至皮脆肉嫩，肉味頗濃。
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藍莓蒟蒻玉子花

人氣甜品，下層是藍莓蒟蒻、果味馥郁，上面是香滑豆腐花。

鮮南瓜蟹柳湯www2.tvboxnow.com! S0 ~$ a1 ]0 Y$ l" R7 I$ W

日本南瓜加入鮮拆蟹肉，鮮味香甜，更可食到啖啖蟹肉。www2.tvboxnow.com* H! y Q) r, S" C
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Pokka Cafe送原價$398二人餐

讀者只要答對以下問題，並將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及回郵信封，寄：將軍澳郵箱 65264，即有機會免費享用價值$398的二人餐（名額10個）。信封面須註明「 Pokka Cafe」字樣。先到先得。以上優惠， PokkaCafe擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。問：二人餐所用牛柳來自哪一國家?

Pokka Cafe (九龍灣德福廣場 1期)
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仿膳飯莊：足 5両咔嚓小黃魚# R/ l" g; @ R' T/ L8 U7 _9 o" R

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主打京滬小菜的仿膳飯莊，食材選用矜貴，製作也用心，今次的二人餐一樣用料十足，除了乾貝螺頭湯和招牌素菜包，頭盤更有六揀三的經典京滬小碟︰上海素鵝、花雕醉雞、舟山海蜇、鎮江餚肉、回燒熏魚和四喜烤麩等。主菜有宮爆明蝦球，秘製醬汁帶微辣，酸甜醒胃，鮮蝦隻隻斤両十足，肉質爽彈又鮮甜。還有肉桂椒鹽小黃魚，皮層煎得超香脆，夾落有咔嚓鬆脆聲，師傅煮時油溫控制得宜，內裏肉汁不會流失，做到入口外脆內嫩。飯莊光猛潔淨，配上水晶吊燈，裝修高雅有格調。

肉桂椒鹽小黃魚小黃魚足 5両重，外層煎得鬆脆，入口即有「咔嚓」撕裂聲，內裏肉汁充足，肉質夠嫩。公仔箱論壇- l! ]: p* L. X) Y1 j# k

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宮爆明蝦球. m% q/ f' V0 r& @2 t, C& j0 h
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大大隻蝦球先蘸蛋漿後炸，爽滑彈牙，秘製酸甜醬汁，略帶辣味，吊出蝦的鮮味。
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原燉乾貝螺頭湯tvb now,tvbnow,bttvb8 W! }) n2 u0 I3 d

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火候十足，每日燉足 5小時。足料，乾貝、螺頭煲至出味，滋陰潤肺，女士至愛。

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六選三的自選三小碟：鎮江餚肉、上海素鵝、四喜烤麩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E. m; L$ {3 M; A+ k

仿膳飯莊送原價$428二人餐公仔箱論壇+ ^/ Q' t2 ]7 F: E d! h; g

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讀者只要答對以下問題，並將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及回郵信封，寄：將軍澳郵箱 65264，即有機會免費享用價值$428的二人餐（名額15個）。信封面須註明「仿膳飯莊」字樣。先到先得。以上優惠，仿膳飯莊擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。問：原燉乾貝螺頭湯需要燉多少個小時？www2.tvboxnow.com, A7 K- Q6 G& p
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仿膳飯莊（九龍灣德福廣場 2期): X, ^6 o6 E5 m' x! c3 v3 o: P2 k
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Thai Chili：人參藍青口 www2.tvboxnow.com; q7 W0 o* B+ ~+ F+ y

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開業一年的 ThaiChili，老闆是移居泰國多年的港人，對泰菜有深入認識，請來泰國人擔任廚師，炮製地道泰菜。今次送出的六道菜（另包白飯或牛油酥餅）套餐，除了椰汁咖喱牛，泰式炒時蔬和甜品，更有專誠於法國訂來的藍青口，將香茅碎、泰國人參、乾葱、香草及檸檬等釀入青口同煮，香氣撲鼻，青口肉質嫩滑鮮味。餐廳大部份調味配料均從泰國訂來，難怪加入秘製辣椒膏的冬蔭功湯，香中帶辣，辣味順滑不嗆喉，別具風味。餐廳設計很有feel，於櫥窗旁放有咕，甚有家居氣息，最合情侶朋友開餐。" q/ ]; s- X! ]/ T I4 r/ H; @* z! U

豆腐肉碎紫菜湯（前）、冬蔭功湯4 B/ o. H& X! j# L7 `( }

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二選一。肉碎湯清中帶甜。冬蔭功湯風味十足，酸辣帶香氣。 0 d8 u/ A3 Q3 V) }

香茅法國藍青口公仔箱論壇, ? V% a( b u/ r/ U2 E( _

加入切碎的香茅、人參等與藍青口同煮，相當入味，青口肉質嫩滑。 3 B, K- m4 q, ^/ O

燒豬頸肉香辣醬www2.tvboxnow.com* l: A" ]4 l# E$ t

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頭盤可選豬頸肉或沙律。豬頸肉燒得皮脆肉香，蘸香辣醬更佳。
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Thai Chili送原價$328二人餐www2.tvboxnow.com* i: ?$ E! ^# n5 a2 Z% G; N

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讀者只要答對以下問題，並將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及回郵信封，寄：將軍澳郵箱 65264，即有機會免費享用 ThaiChili送出原價$328的二人套餐（名額 10個）。信封面須註明「 Thai Chili」字樣。先到先得。以上優惠， ThaiChili擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。問： Thai Chili所用的藍青口，來自哪個國家？
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Thai Chili（九龍灣德福廣場 2期): K! K8 Y% _2 S2 n, p

一元約定．二人餐tvb now,tvbnow,bttvb7 Y* [' }& T6 h q8 T
即日至十月底逢周六及日，凡於德福廣場內消費滿$1,200，並以電子貨幣付款，加$1即可於指定食肆享用二人餐。青衣城及杏花新城商場也有這個「一元約定．二人餐」。詳情可參閱網址︰http://www.mtrmalls.com
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