[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

nt1972

       
% n1 \/ F  ?6 ?; {. t7 H9 B3 gtvb now,tvbnow,bttvb9 g6 i; D2 ~+ m/ |+ m, a3 q& A8 S
材料
4 X2 w2 H4 i  V/ Z公仔箱論壇中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量tvb now,tvbnow,bttvb' Z) K+ }) `/ M" i% t! S

# c6 j# f' w& D6 @www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 z+ c4 S& l. O! M: T8 \
做法# v7 x0 K# i) ]8 @
1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。
/ a# D; G6 m  \. K9 h
% O& f3 q5 J* j/ @( E2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。! s6 \  a& ^$ x

) Y4 W6 ?+ F9 u0 N2 `" v公仔箱論壇3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e+ K7 {. f5 T! i' _6 B8 T! V
' d+ A8 h8 m8 C6 s2 B% Y6 V3 r

; k* p2 Y4 |4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士' R2 P" a  Y: l. ~1 p9 b- Q# k
揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

thank you