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材料:
5 y$ Z0 Y# z0 ^腰果/ P4 E5 {) U/ G' z1 j
雞髀肉（切粒）
. n; F" N4 L5 R1 C2 a! Y$ A' R5 s% zwww2.tvboxnow.com西芹（切粒）
' {$ P+ O) _2 C7 O% b, b紅椒（切粒）
% ^8 u* Y" \5 }2 u& I: Z蒜蓉
+ \2 |# s9 C# z1 T) \- O* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ ?* ^1 J1 O: |* T
乾葱粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s' o5 z; p) F) X8 l. M7 S+ `0 h
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n8 h+ w% ~0 }8 W- Z調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 V/ a" e: w4 X+ H
生抽……1茶匙 x' @( l$ o' r* M7 i8 X
麻油……少許
S5 g& U; S" H5 e @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽………少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a1 p- N' o, X7 D3 n
糖………少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& P% U" r# G: e; ^
紹酒……少許www2.tvboxnow.com6 y$ |3 I$ u, p2 t' {* h+ L _
蠔油……少許
8 t% @3 E3 Z$ X' h" b Nwww2.tvboxnow.com雞粉……少許: K7 l6 I0 C O L1 X3 P
5 Q/ i+ w, ]" u$ Hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& n: k4 A( T( Q; t4 o
貼士:
2 e% D- N$ Z. j4 ^; G, @6 o `! Z7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。6 f; |# {( L+ p( u6 B
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。www2.tvboxnow.com6 e4 x# r$ b+ G: U; j, b
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。公仔箱論壇& R. k' E9 q. e8 F* ~# {; ^: S
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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