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材料:1 F! A9 E. L0 ~! X2 ?0 E* ]2 l
腰果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# y+ c) t" I/ E& {* X
雞髀肉（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb( u @) u" g) f4 n
西芹（切粒）
% S: H6 a& l, z9 ftvb now,tvbnow,bttvb紅椒（切粒）www2.tvboxnow.com/ }# S% D, c: a. G9 \* e
蒜蓉
+ e1 p7 p7 w. N, S B- E' O; Q" F/ ~& Lwww2.tvboxnow.com葱粒tvb now,tvbnow,bttvb% U7 a4 T! `2 B! j9 J
乾葱粒" _" p" h1 p3 ` r' V r5 Z& H, X& G
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調味:www2.tvboxnow.com! `8 }) I7 r X, q
生抽……1茶匙www2.tvboxnow.com; P/ L: p, ^, D3 \& T( d
麻油……少許www2.tvboxnow.com0 N _3 I4 }& @- H! W: @
鹽………少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]3 l Q$ T) w/ |# i
糖………少許
/ p, j$ u. D3 V2 q2 Z# ^/ }) `9 g7 h9 _tvb now,tvbnow,bttvb紹酒……少許
2 l/ a: Z. u# o- }9 e公仔箱論壇蠔油……少許
! p9 x4 V/ q7 l雞粉……少許
9 K# s, H8 \" ^$ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ?, H! _9 L) F% u! g6 E% n
" m. H; S9 P ^% U" {貼士:tvb now,tvbnow,bttvb) I$ T. J. N8 h$ K
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! ]8 H4 |' b. k r9 `
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
6 z5 t( K& l( _公仔箱論壇3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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6 W$ B4 h5 [6 d' a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; P% o# G6 Y8 E$ v% N9 n
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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