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[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁


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材料
  x( i) \+ q. g- a青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒(剁碎)、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* f! A& x3 x3 Y: J, U' w

5 k3 M. n6 C4 z4 j公仔箱論壇
( h: Y# w* m- D$ B9 E9 ~公仔箱論壇做法
( S" C$ R8 G9 w  i/ {* }/ n3 ^www2.tvboxnow.com1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
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! x  w6 F* N' V: w+ H8 y公仔箱論壇2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃,放坑紋鍋上煎熟,然後切角片。
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3.三色椒放大碗中,加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜,放上三色椒,再淋上剩餘的沙律醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 k- o2 {& z5 P6 O4 f8 c/ g. o. {
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& N% N+ T3 f9 J$ l& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將燈籠椒先烤再撈沙律醬,除了更香,亦可避免出水,令沙律醬變得水滴滴。www2.tvboxnow.com6 A% \  d' n2 W
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