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[甜品] 金花椰糕

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材料www2.tvboxnow.com! o/ f% f* O- f: z7 A0 N
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
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做法% y. K% Z/ m; B
1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻,慢慢加椰漿拌成糊狀,然後過篩隔渣,以確保幼滑的口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; ?( ^" ]# Y+ o7 f

/ m+ q+ M4 o) i: y3 o/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 100毫升( 1)與菠蘿果醬拌勻,倒入蒸盤內,用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A. l  `# a# @. e- C- ^
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3.將剩餘( 1)倒入( 2)內,放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分,攤凉脫模即可。
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9 b4 w; Q3 C6 G/ X, H( r1 etvb now,tvbnow,bttvb果醬與粉糊的比例必須為 1:1,否則味道會不夠,影響製成品的效果。
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