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& @: T) a( { U, {! I% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉燉粉條的做法：
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# p3 y* m2 E/ ~9 j/ e4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、五花肉切大塊；
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２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；公仔箱論壇3 W" Y, Q' F9 \: r* [/ f4 c
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３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; y7 V) u3 V
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４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；
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５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；9 v/ E( H6 z7 E# l- c P6 Q
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6 Z5 @1 k8 m1 F. P5 ?- T; C. R, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；www2.tvboxnow.com) W# V! A# J0 G, p; s" P
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７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
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: X- F# s. K% p+ G! hwww2.tvboxnow.com８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。. L) J$ o. P1 g& I+ N; O! F
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這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆) `# @( P1 t$ O; {4 b# l
/ G! r# H P, a; u4 I粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”$ }3 D/ D% K" ^1 k; W& U0 _; L: f+ q
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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