[中式食譜] 爆炒牛肉

甄華

公仔箱論壇) }' I# S( f+ O4 L. S
公仔箱論壇' a1 m# {: K* f$ l# C; g" `& r
材料:牛肉,(紅,綠)辣椒( X5 k- n3 z5 H% G( [

$ M8 B) I+ y/ ^7 l. y6 F調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精9 X' W1 ]4 l% P8 Q; {
tvb now,tvbnow,bttvb; b1 y4 g, s) Q, m
1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
( b4 G* h7 \1 v5 V5 O2 n5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
* x  x) N2 U& u3 l0 i$ r0 u, X2 m" X) x9 p" ]* ~
www2.tvboxnow.com: b; }- H& P7 l3 @# u( v5 }

9 {! p  G, O! n+ i! R8 }! o# @www2.tvboxnow.com2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" I6 q! [3 z- B
+ O' D! ~8 u8 R

0 g6 S2 @& ~& e1 v, {8 D公仔箱論壇
! t2 F# d1 ?+ n  B
% B" s% y0 q4 ~' B+ r( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
" ?7 y, ?8 H+ A1 S& w% |0 Ywww2.tvboxnow.com
9 I" n* X& U, L0 F; v, h1 I8 awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @7 S0 _0 u4 u, _& w
www2.tvboxnow.com$ n' t5 W/ }4 |) @3 u0 s- n
tvb now,tvbnow,bttvb! c7 _+ ]/ l/ M& R" i4 k* \; P" {
4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
6 q3 _+ K5 o3 c9 J) rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- q6 A: b  W$ R4 T* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X  J- a$ R; f- Y# Q
公仔箱論壇: B! ^* l6 Z+ O+ \- I6 A& ^
5.成品登場..tvb now,tvbnow,bttvb  e/ w5 s5 G1 Q" {

5 S* v( f7 C, _% g/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f" g+ h; v  X$ N, g