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材料:
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" v" b6 H( `" x+ a# O5 C180克 鸡胸肉
( K) h: x" T1 E, \6 O0 W8 n2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c( s4 m! M( l% d, y @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁
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80克 甜椒
, z; q/ p1 x' F6 S7 g4 M @www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 |8 y( e& P) l6 |6 I
10克 胡萝卜
$ ?/ S5 H* |0 k1 i O1 F+ D. ]公仔箱論壇
; {" k5 Y' _& Etvb now,tvbnow,bttvb5克 姜 7 v z) ~" F {1 L. F
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1支 青葱 公仔箱論壇+ c. w% K0 p# m6 y3 y; U: Y
8 b- J+ `% F5 Z: w7 a- g, pwww2.tvboxnow.com适量菜油调味：
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6 c6 s. Z3 |: }www2.tvboxnow.com4克 盐 ( |3 H4 _1 ^8 t8 J$ h
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2克 鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# ?# a. d+ B' F! Y# ^
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1克 麻油公仔箱論壇3 H, v; \. V6 X9 \1 ]
' u9 Z$ ^) I& R% W/ @0 P) ?' Itvb now,tvbnow,bttvb腌料： www2.tvboxnow.com5 Y9 @3 }4 e+ \ ~6 \
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1克 盐 $ z: u. n0 S" p! K
2 `. k! n! g$ ~2 i+ Fwww2.tvboxnow.com1克 砂糖 ! T- ~; ^# i) {' S. r5 v% L
" S0 x/ x( z2 |5 W8 \4 q. ]4 ~tvb now,tvbnow,bttvb10克 玉米淀粉
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15毫升 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; ~$ I! x1 C# h. C! T' V
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 N, G" m# p
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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- @ v' A: |% G& l! h& q3 @6 A9 [0 C生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇7 V, n& | y& Z" Z( ~3 ]
5 G/ P2 W! s* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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, ^; B+ I- ^& ^+ n8 [. g$ I- _锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。www2.tvboxnow.com, w5 w/ R9 Q+ h+ A; M. D
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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