原料：公仔箱論壇1 x) M. ~" J& c2 u+ d
$ t j _7 K, z5 D1 @/ ?6 U7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲅鱼、盐、甜酱、油、蒜、料酒、醋、韭菜、香油。公仔箱論壇$ R6 n: e" X2 m/ t- k$ R9 z+ p
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做法：公仔箱論壇# e' s- D0 v3 k# ~6 v+ F' O
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1、把鲅鱼开膛破肚 ，清洗干净 ，切块 （残忍啊，阿弥陀佛） ，用盐、甜酱腌制；
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2、锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的；公仔箱論壇. L9 m8 b# {4 o6 `
! K/ v7 m1 _9 Z' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、倒入一些开水，大火烧开，中火炖焖至熟，汤汁收干；
/ u$ J" ~$ R8 z( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }( n) ^ w* s. ]公仔箱論壇4、香油，放几根韭菜，出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 i5 q/ @/ I7 q6 N z
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, M. n# {1 Y6 A3 {- xwww2.tvboxnow.com再来一张酱焖鲅鱼的成品图：www2.tvboxnow.com, L0 r9 Z1 g7 _5 b3 ? A/ V4 b
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發表於 2009-10-15 01:22 PM
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