[中式食譜] 奶油烤菠萝什锦

甄華

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主料：鲜菠萝
9 E2 d3 y/ i: t) T* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _* }/ F  X, ]+ P% xtvb now,tvbnow,bttvb    辅料：鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶 - ~/ n& ?) m* k' M, @8 I  l; g

$ {  Y0 `+ j. e9 c! e; K% ktvb now,tvbnow,bttvb    调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉 公仔箱論壇" p2 g+ v0 F3 F+ u

, t6 _$ s* N- M1 _& S% swww2.tvboxnow.com    烹制方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A+ L3 x3 H5 ^# j! w
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    1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁，虾仁上浆，菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
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7 i8 e! U6 x6 |$ A% |* M  dwww2.tvboxnow.com    2、做一锅开水，将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J9 b8 `# q! G# [  ]8 g: w4 ?9 ]
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    3、坐锅上火，加黄油、面粉炒熟，加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉，白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁，炒匀后取出倒入菠萝中，在菜的顶端蒙上即食奶酪，最后放入烤箱大火烤5分钟即可。