 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& X+ {. G1 Q
7 }, y% F+ a" A1 ttvb now,tvbnow,bttvb紅燒茄子是一道簡單的菜，但是想燒到入味卻有些難度，今天就教大家燒好吃的公仔箱論壇2 b4 @) N* `9 Z5 a
7 w# Y: c6 }0 U# ~/ wwww2.tvboxnow.com主料：tvb now,tvbnow,bttvb$ m* f, o: B' R- P
2 I! g' d* ~! o | W {www2.tvboxnow.com茄子一斤，切滾刀塊,用一匙鹽拌勻醃20分鐘
# C3 z5 D9 z5 R2 ~0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) F% t, Z7 d: Z$ T7 `* A
配料：
6 P# M% ]* D, G f公仔箱論壇
( n1 q4 D" J6 M6 T M料酒兩匙；八角（大料）；蔥三棵,切碎；蒜三瓣,切片；香菜兩棵,切碎、豆瓣一匙,醬油一大匙,白糖一咖啡匙,雞精一咖啡匙同放一個碗裏；澱粉一大匙加水兌成芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x+ V: J3 h8 o1 D5 C4 e
0 v6 }# A) L# s/ b& g
: ]6 A+ \7 B" `: d& J7 ?8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m: _" V8 C3 \8 O" v' J. V. nwww2.tvboxnow.com1、將醃過的茄塊用力擠乾水份。
$ ^$ _/ z& e* n4 j9 X3 ]www2.tvboxnow.com
; b1 \) m, E) L% B Atvb now,tvbnow,bttvb
! w2 m! j% a1 W N* i8 @* i& ~/ l" gtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 I; R/ n. _# k" u
2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裏。公仔箱論壇, b# U# Y" M- \! V+ Q' L
公仔箱論壇- @2 \4 z+ x% g& M% y5 l4 ]. S, L% Q" M
 0 s s- l1 E0 O) @ Y" P* Q
2 {' \; `' m* p1 |* B- h- u公仔箱論壇3、鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。
3 T% L. V* \( W) Z2 h. G, [/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k) R+ H- Q& btvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com. F8 p q- @& V% r* z# L
9 U* v! U6 @3 Fwww2.tvboxnow.com4、茄塊炒時，放料酒、豆瓣碗裏的所有調料、半杯湯或水燒沸後芶芡。' k; n8 P3 z3 a' f6 r3 G5 [; L& [
( B/ A* g0 i! B! A7 d
' Y6 \, P. ]5 `8 B! k! E* s+ R" z' S3 v) Y" p! }
5、撒入香菜。7 k" w+ T/ {3 q" E1 Q
( n6 R# Y$ |& e" Y- M: x / I" z! y0 R; Z9 O4 w, U
3 O+ \, |( [+ Z6 R1 Z鏟勻後起鍋裝盤即成。
( T8 v$ z2 E) c t5 H! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& ~# e2 Y" p/ X! u6 n: m2 P3 N6 E- ~
|
發表於 2009-10-16 03:17 AM
| 
