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- c( v: e5 T4 c8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! p) s1 k1 u# j2 `www2.tvboxnow.com龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻
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鹽適/四川豆椒/紹酒各適量6 j4 E* c" h* f; O; }
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做法
' z, g7 S5 ?, J0 f: H1.薯粉預早一晚浸水備用。
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9 p) e* m0 v# l+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。
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3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。. q; g. G2 e. T4 U v
$ @1 f8 k* X6 B$ a. H5 T# S$ X公仔箱論壇4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。
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4 t4 h$ d, K( N1 n+ Z( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。
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. |& K" b2 k6 W+ \; k$ s5 J7 H6.將辣油全部倒上面即成。www2.tvboxnow.com$ Z; r- L5 b! v2 u( h& k- b
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用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。www2.tvboxnow.com |2 v$ w2 t6 [3 h5 T( d m
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發表於 2009-10-16 05:58 AM
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