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Z q$ z6 R6 Btvb now,tvbnow,bttvb材料
! J0 Z2 S" |1 J: W. k龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻www2.tvboxnow.com1 f3 s* q5 {: t
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調味料
& e& U. C% A4 d1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適/四川豆椒/紹酒各適量公仔箱論壇- d% p5 l' D: F7 S+ f- ^
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做法
& V# r2 C" }1 `公仔箱論壇1.薯粉預早一晚浸水備用。
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4 Z/ |. |* l' A$ Vwww2.tvboxnow.com2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。公仔箱論壇/ h+ G* [+ l: G9 d
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3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。公仔箱論壇5 c5 d) F2 ]3 n9 g0 ~. i
, Z% B* U6 A, }. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。tvb now,tvbnow,bttvb) W1 e9 @* N8 E8 G
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5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。
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6.將辣油全部倒上面即成。! _* L8 E$ E: }* L9 z: Q
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5 v4 u }3 V- m' G2 {貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, Z3 T' c1 E, o
用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, R: t; j6 p8 k0 ^& T5 J: F) d2 V/ \
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發表於 2009-10-16 05:58 AM
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