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小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb( J. o+ I* T3 J3 o; r" p& o
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調味料公仔箱論壇- z* R2 g+ E1 Y
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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9 H# K) F* E {; E5 D+ @. Y2 N$ m* _做法
) N6 B* @) h% p8 i7 r# G- P# L( {4 swww2.tvboxnow.com1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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# U5 H% N8 _8 U+ r3 b" }2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。www2.tvboxnow.com( [* ~% e( d" W: ]! F+ H
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2 t; ^& J% A, ~# O: z" i貼士tvb now,tvbnow,bttvb; G0 q" K) h0 M/ U. S
必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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