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材料tvb now,tvbnow,bttvb& q1 Y6 _( B q( c9 U4 s
小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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調味料
* d( F- b3 F. D0 f鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙+ k4 S, Y% z- A6 }& [) r
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t, |3 t& o/ x4 v
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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0 I2 V' a8 \) K F2 Y- D5 {www2.tvboxnow.com2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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% R+ z$ E! o- n4 }1 h必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。. l0 X2 j' Y% v: e( p, t
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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