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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
6 E. o* K6 B6 F" p" d" g- Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
7 b) i: ?- b& k' ~  @( o( L2 m2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味" H+ d5 {2 G" w3 d4 V  j) k
3. 1個薯仔去皮切件備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s2 z  N! D3 ~3 C  }  i
4. 4個蕃茄切件備用
; c* Y* v3 |, U公仔箱論壇
9 B, N, E0 M2 G6 s9 K! S: S炒飯
3 w9 V3 ^) \9 z7 y: C) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
( L+ m5 t) D2 q! i4 W2. 加入飯與蛋炒均
  V# q! H5 X5 b* A3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 " r8 L& q! g" x) c3 f

& I- D. s1 b/ r公仔箱論壇茄汁豬扒
5 O" t1 Y; ~: B: G' m# T% d* A( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面公仔箱論壇2 i! b6 N. B8 \4 S5 H5 e
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
8 n  E* I1 g$ _1 xwww2.tvboxnow.com3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇# K* ?! o; s7 v! q2 Q9 N; _  i

* `5 q, T" U' ytvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞扒
& z% D# Y. h* v: ^% {1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面tvb now,tvbnow,bttvb/ D+ P+ m6 ]0 @; U' i# b0 E
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
; Q: q  y" W7 C) i' a3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上, T% |8 \# e( S8 z

  c3 W' M# c/ ttvb now,tvbnow,bttvb如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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