制法% _" F9 P* [% v4 e2 h8 p
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
. ]$ s% ]+ n+ r% n6 g- ]; s2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
; w& g* N4 C2 c, t! K+ m4 c( k4 s4 t公仔箱論壇3. 1個薯仔去皮切件備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ O( w; x7 H
4. 4個蕃茄切件備用8 y- U* E4 I+ O) J' C9 {1 |
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炒飯
7 K, l* e: z$ S) d) C1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
1 X- h7 @" p; I ?8 ]0 S3 X2. 加入飯與蛋炒均
5 C" C$ E7 k' K7 I公仔箱論壇3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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6 \+ j7 c" S1 f' M! \- U茄汁豬扒
. G9 j+ @( M% H7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面www2.tvboxnow.com; v$ e" c6 X y3 A* l7 {
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ z6 {& }1 O
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
2 j: B* N( R! z* z: t( Z2 w. dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* o4 a8 m: h% z+ `; k6 |' f
咖哩雞扒
: V- m d9 |: _! \8 X$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面 ?4 ?4 \1 E$ d+ E' N
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
: R1 ^" J; J9 M! U) J8 Y2 utvb now,tvbnow,bttvb3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
8 G/ g7 g+ G0 Z' X$ J" E! ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 B$ G( d' D( ? G( b" |" }2 S3 P. c
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |