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[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

西冷牛扒 1件  公仔箱論壇7 {. `; _, \0 \; v( ?+ S( T
奇異果 2個  
1 f( C/ T1 S! @, Rwww2.tvboxnow.com橙 3個  1 u1 i; j0 e- t
西生菜 5-6片  公仔箱論壇! T& ?0 _8 L0 N" Q; f2 f
黑椒 1/2湯匙  
% Q; g) G: p: Y& `www2.tvboxnow.com蒜蓉 11/2湯匙  ( B; o( c( p1 U- n' E
香草碎 1湯匙  
( j8 |& t$ z+ o+ Q8 U鹽 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W# @: Z! w% _1 c" c- A! A
糖 1/2茶匙  公仔箱論壇& Q6 M: C& `3 J! m" z& j
生粉 1/2茶匙  
/ j* Y6 S% {4 ^( i1 l9 m油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' h% e7 X( p0 T0 z7 D/ W

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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半,搾出橙汁,留一橙殼待用。
: K# w0 D7 f/ n& r; G9 R8 Y3. 奇異果去皮切片,西生菜洗淨待用。
# ^  l5 V5 }8 Z. V* g  }6 `6 u4. 燒熱油,煎熟牛扒。將牛扒切片,與奇異果一同排於碟上。
: [4 W  P4 {: h0 I. bwww2.tvboxnow.com5. 炒香蒜蓉,加入橙汁略為煮熱,加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身,以橙殼盛載。
1 d$ D3 G. ^4 e' _0 T5 z/ _  Y7 q8 _6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。
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