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材料www2.tvboxnow.com. E3 G( f2 {/ C w
忌廉 600毫升、呍呢拿 1條、蛋黃 7隻、白砂糖 3茶匙、青檸汁 1 1/2湯匙、青檸皮碎（青檸 1個）、薑茸 2湯匙、黃砂糖 3匙tvb now,tvbnow,bttvb# l9 P- T* {- L! ~
6 @6 N! \9 D1 H% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e+ A0 s8 z2 w公仔箱論壇做法
6 ^! F- p# _$ i1.將忌廉、呍呢拿挖籽放入煎盤，以細火煮滾備用。
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2.將蛋黃、白砂糖倒入大不銹鋼兜，打起，加入青檸汁、青檸皮、薑茸，繼續打混，然後加入（ 1），繼續打勻。
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3.將（ 2）坐熱水不停攪拌至稠身。
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7 v3 r# y% V" C" |; l5 G; e. j1 O3 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）用隔篩隔去渣，倒入器皿，放雪櫃雪約4小時至實身。tvb now,tvbnow,bttvb6 G4 Q# L. n& y7 x' k2 w" x
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5.布甸撒上黃砂糖，用火槍燒焦表面即成。
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& v( i, c0 {' f4 j3 Jwww2.tvboxnow.com用電動攪拌器攪拌材料時，汁液很易周圍彈，所以一定要用較深的器皿盛載材料。 |
發表於 2009-10-17 06:15 AM
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發表於 2009-11-20 01:02 PM
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