 公仔箱論壇8 P$ k% A f- O/ n. n J0 h
, [8 i% @$ q- P9 H. b' B2 t; mtvb now,tvbnow,bttvb材料： www2.tvboxnow.com( L) B+ L6 x% U* q; q0 J
豬柳 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, E5 }0 V8 b% Y
煙肉 100克
; c2 |- }& G0 ^5 Y公仔箱論壇加州提子乾 50克公仔箱論壇, s$ J! l/ j/ n) D& h% r9 S$ J2 G, I
菘子仁 30克
' e7 r- J0 ^, O' ~7 q+ n3 p; Bwww2.tvboxnow.com蕃茄 4個公仔箱論壇' H2 u6 a. n: ~& R5 W7 c
蕃茜 5克
6 `3 H) C' a) w) F0 Fwww2.tvboxnow.com芝士 5克& d4 u0 W# Q2 Q: T1 k
白蘭地 20毫升/ d! d/ Q" i8 ~. n0 [8 B- E" I
葡萄酒 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb% W' w6 {0 f$ T& ~% q# V0 ]
百里香 適量
1 D- y# m% _3 k8 ~$ u! O: M2 B4 nwww2.tvboxnow.com
% k' r1 y3 M% c製法：
9 R1 W& J- j% T) W& Btvb now,tvbnow,bttvb1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. _2 M: O* Z8 d" V1 d7 A
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
7 B" y, g) x$ R! }4 [, A3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
, J4 Y5 z. w8 ^' \4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
: e3 ?: Z/ k% ^- y c7 X% [2 {www2.tvboxnow.com5.灑上少許芝士，然後捲起。公仔箱論壇# l3 e/ s3 f$ z2 _& \% @( Q9 y
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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6 i/ E/ l9 C' C% `$ |8 H紅酒汁料：
/ J9 {9 i2 M( m, Z* jtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 5克& u+ i' n+ Y# B( [& K8 ~8 x
洋蔥 10克
3 J' H, F. [" F公仔箱論壇百里香 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. R' a7 `) r
月桂葉 2塊
7 F( T7 u5 ~% f9 [黑椒 2克
; w5 p1 B: T$ L5 v" q8 B3 N1 a公仔箱論壇紅酒 200毫升
& R+ F. z, h: S/ z燒汁 100毫升www2.tvboxnow.com0 q* j' ~# ^3 Q4 ]* k: f' S( P' t
牛油 30克
8 u) F8 u5 L7 b5 G( d公仔箱論壇鹽 3克
; K& b2 B* T! f. m1 X) J( Q
' y4 d# w* r2 P4 l0 {: Ltvb now,tvbnow,bttvb製法：www2.tvboxnow.com6 v. E. _5 x# Z/ Y: B
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
) Q! G8 o5 ?9 O: m2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M+ g/ }# u2 m$ L1 g
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。tvb now,tvbnow,bttvb( {0 h0 e7 Q. O
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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