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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; k( ~$ m! g5 e
豬柳 600克
# G/ [) M3 J0 s% n" F; u l7 P煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 ~4 ~* I7 h: `5 s( v
加州提子乾 50克 Q) J$ g, a, h1 T) C# b' D
菘子仁 30克公仔箱論壇: ~7 D( j% K* C
蕃茄 4個
" x7 Z# p* S6 F, C- s/ [% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 5克
# Q. a. h8 {& B. u芝士 5克% u Z! X6 [$ v
白蘭地 20毫升www2.tvboxnow.com+ F5 h2 `% J0 [* h8 {3 h* W
葡萄酒 20毫升公仔箱論壇6 J- L# T5 }( C2 x
百里香 適量
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" X6 Z4 _; k9 |製法：
7 `9 ~3 n- B. U- M: }8 h6 Z1 utvb now,tvbnow,bttvb1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。tvb now,tvbnow,bttvb) {0 S6 `, F* u/ R9 r/ S' V( V& K
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
* w8 V V6 T1 A8 ]5 y- e- S* Q3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。www2.tvboxnow.com4 J* N2 h# B: x7 Q
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。, s+ W0 G6 T: j* `& N+ d
5.灑上少許芝士，然後捲起。! x8 \0 A$ K! i/ o; o; i0 y
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。% t$ x5 R7 x/ Z! \
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紅酒汁料：
# y& J, _2 f& ~- r% G- j6 ?tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 5克
) I, I" }6 Z; o; [www2.tvboxnow.com洋蔥 10克; c0 ~3 C; ~ n. d I b
百里香 2克
$ f# G7 X- O& I: B- t% y% a/ `1 ]公仔箱論壇月桂葉 2塊. Q( G/ Z/ l8 X0 m6 _# ]/ \0 g
黑椒 2克
& O7 U' _6 E2 ~9 y' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200毫升
/ D6 I* |4 d1 ?1 ?) [* K3 H8 ?燒汁 100毫升$ N. A6 W; e" ?3 F) D7 |
牛油 30克
( b8 z4 x7 o& A鹽 3克公仔箱論壇6 e. J% p/ I$ A4 ~4 X( k' z& P
2 G$ D) A' K2 X+ u5 Z
製法：
8 |4 O1 z2 _! [7 R: P公仔箱論壇1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
* K2 B# N+ p7 i" w* _2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。% M. V- i$ l8 g
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。www2.tvboxnow.com7 n4 ~+ \5 l, z% r5 E# i
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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