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1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。
2 g; Z! T# M2 z2 U9 B2 o" J7 U- @9 D公仔箱論壇2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。
7 E+ M8 L% e. J8 O! u, R& c4 [; ttvb now,tvbnow,bttvb3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 www2.tvboxnow.com- W# N% ~4 [9 T+ k
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 |