[西式食譜] 百里香漢堡包

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材料
* H! X# N3 M# O  _! ]tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
  V2 O! B9 H3 c& c8 y6 g* j) z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& W, A- a/ O( E  M8 A' E& |, N

9 K2 t- ^* D- |tvb now,tvbnow,bttvb做法& w6 A3 W' x' l9 H7 u
1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。
' L' P8 o! J) {6 I( L0 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 Y% e5 ~4 V- W  L2 f
2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。公仔箱論壇1 s+ ?% ]. T# ^2 v7 v

. G( O7 n2 Y  c3 xwww2.tvboxnow.com3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。
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4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。
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