0 J; d( z: A' a( ]+ G% a公仔箱論壇公仔箱論壇! k: D0 n, v" {+ l
材料
3 d* L+ y. \5 C碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
/ k* q2 ^( P P, I* P& P B. Ltvb now,tvbnow,bttvb+ J2 Z8 X2 J7 r3 O; F
! {0 u: S# C: I) \9 f3 u- i: O做法
$ Z7 C8 A6 r# X' |1 x! C/ |公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。
) s' a3 `& J$ `6 h; {$ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 L2 ?" y8 U8 @$ k
2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。
; H: P+ u+ S& ^' G. D$ Btvb now,tvbnow,bttvb" A! i1 ^ _! ?9 e
3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。
S# g9 E& \& }) O+ p/ r8 dtvb now,tvbnow,bttvb
$ `0 S1 w' b% Z( C( i9 A1 i" f4 `4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。
3 n% v0 K6 K3 K9 W) b) N* ]$ W" g# q公仔箱論壇公仔箱論壇; D" U e3 W( C8 k4 B3 U
 + I: @) d* j3 ~& P6 v
3 z5 V# E( u# A% y9 C! A' i; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-20 05:36 AM
| 