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[西式食譜] 日式肥牛湯麪


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蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包公仔箱論壇' _7 C! b9 l3 {: N8 S. N* _
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# h: _0 K% s8 [6 ~$ o' v% E0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇4 q# z- E- S, N
1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。www2.tvboxnow.com1 D5 d. d4 n5 R
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2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。公仔箱論壇5 o: `2 \9 I3 r9 Y" F- ?

  o# A( M7 y9 k1 c公仔箱論壇3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。tvb now,tvbnow,bttvb: Y" Q  L( z( L0 N% ]9 c( I
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