鵪鶉蠔仔薏米粥

材料：鵪鶉一隻1 B' [- ^# Z6 {6 Y* @' k6 D
鮮蠔仔或蠔豉適量公仔箱論壇% q0 D/ ]1 l+ |0 {/ A
熟薏米一
生薑五片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x! s6 x- `2 }8 N4 R
陳皮三角! \  Y7 O$ G' \& ]# B$ r
粳米(白米)適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 H* ^% p  z6 O% x1 O
  www2.tvboxnow.com8 Z% b8 D  S2 b3 V6 M- ?
製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。