材料： 鵪鶉一隻: G n7 f: x) n" A: l) H. f
鮮蠔仔或蠔豉適量tvb now,tvbnow,bttvb* w: W8 h; l" b* f0 U) c( |
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生薑五片
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9 l0 R" e7 q6 s, q公仔箱論壇製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。" Z) i$ a) J+ H+ n
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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