麥片夏威夷果仁曲奇公仔箱論壇) F9 P( T A/ O6 P# _3 o
{8 T: m; S# z5 @- J" n, Y# @( o7 O公仔箱論壇簡介： 焗曲奇要控制時間，不能焗得太久，否則會變硬。還有，上層火力的溫度要調高一點，讓曲奇的表面夠鬆脆。焗成的曲奇放涼後，可以存放在密實盒長達 3 至 5 天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]. K. q% |/ O& C) K' L( \( z4 o/ S
; w/ _' s1 O" r/ Y9 Swww2.tvboxnow.com材料： 牛油--------125克 公仔箱論壇. k8 M9 D0 z# [) X
butter 125gtvb now,tvbnow,bttvb1 O" n! V5 j, f9 @# D
糖------------120克
- q& {/ e- M7 {+ ^* m7 Nsugar 120gwww2.tvboxnow.com6 Q' g- x, c0 X, `! b( o" j
麥片--------300克 www2.tvboxnow.com1 ?0 F# O, K$ w
oatmeal 300g# J+ @! V8 y% E) K0 |8 C
朱古力碎------50克
' v; l H" _! x# q/ Z3 bchocolate chip 50g
$ q3 S( M, L3 E# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡糖--------100克
- K# y+ i: s3 k6 Wbrown sugar 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( o: d. \3 h* c% ` V
發粉--------8克 www2.tvboxnow.com m8 y1 X' ]4 j8 A+ l8 X, Q
baking powder 8g
- Y9 n) ]: {$ |1 A( z! K, gwww2.tvboxnow.com夏威夷果仁----200克
8 d7 c9 R6 `/ F4 a: B+ ?+ qmacadamia nuts 200g
4 `4 |4 x7 H% [3 N1 [5 b. G7 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋--------1隻
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製法： 1. 牛油和糖打起至忌廉狀，加入啡糖、雞蛋、麥片、夏威夷果仁和發粉混和拌勻，最後放入朱古力碎。
/ \; I0 ~0 D5 q" w( ]www2.tvboxnow.comWhip butter and sugar to cream form. Add brown sugar, egg, oatmeal, macadamia nuts and baking powder. Mix well. Add chocolate chips.tvb now,tvbnow,bttvb3 l& J9 s0 q! f" P4 m- N
. W% z3 x: V7 ~$ v0 ?2. 用保鮮紙包麵糰，放進雪櫃冷藏 3 小時。取出，用壓麵糰棍輕輕按壓，用圓形曲奇模出圓形麵糰，放在鋪了焗爐紙的焗盤上。
9 a8 X3 r) l1 F2 G. s) Z, A6 NWrap dough with cling wrap. Chill in fridge for 3 hours. Take out. Use rolling pin to gently press and flatten dough. Use round cookie mould to press out round shape dough pieces. Arrange on baking tray lined with baking paper.公仔箱論壇; s- \) p, \9 y: t$ V6 m3 i/ o" z
公仔箱論壇, S8 n: u7 C# U4 V3 k8 _
3. 放進已預熱 20 分鐘的焗爐，以上火 180 度、下火 150 度，焗 10 分鐘。
; u% S' }$ f6 S) Q6 P6 ]' w公仔箱論壇Put into oven preheated for 20 minutes. Adjust upper heating limit to 180?砳C and lower to 150?砳C. Bake for 10 minutes.
9 B1 }+ Q0 l9 I( u" ]" \$ ~公仔箱論壇0 l, ~2 G3 Q' ~! t; k$ v# F
4. 取出，灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 T: ~- h5 n% k1 J- o/ {
Take out. Sprinkle icing sugar on cookies. |
發表於 2007-4-17 04:49 PM
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