制作方法:www2.tvboxnow.com: o: Y3 w0 y0 K: P
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- j& O4 S, `& g8 W- [公仔箱論壇主 料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱
) W' L2 j7 j. h辅 料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末
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做法：www2.tvboxnow.com' i4 W- v. }* g8 Z n0 E/ Y
1.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。
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2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 b1 S' D# ~7 D; i5 o; E# I0 h t4 m
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3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。1 t( C4 N7 U& T2 g" [' J+ N/ Z8 X
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4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。 |
發表於 2009-10-21 05:19 PM
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