材料：
( [ |3 J$ C3 T4 jwww2.tvboxnow.com皮蛋 www2.tvboxnow.com4 E! h& R! U$ V( o/ f5 l
蛋白(蛋清) : B" p/ W% K d3 ~: g8 J
大燕麥片四分之一碗
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- S9 D0 Y! F# S' c1 k( r- T, hwww2.tvboxnow.com作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。) N. b* B2 h( a+ k( ]
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。
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6 A4 s |* W# m5 |7 V3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。2 c) C" K2 W3 z. l3 C
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備註： / ^ L$ l' x" b, `. `. Y
現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。
- @3 F8 l- n6 G+ ~www2.tvboxnow.com這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |
發表於 2009-10-21 06:04 PM
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