[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L$ S' A% g6 `& q; ]/ e& ^' m/ j6 s
皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a  G  M& f/ e! D3 Y- `8 B
青椒 一個
( d1 t4 W. B  M# M7 U3 n1 wwww2.tvboxnow.com豆腐二分之一塊
2 Y. n* q) b5 ~1 S/ v2 u; gwww2.tvboxnow.com洋蔥丁兩湯匙
8 S6 T. d$ z! X蔥花 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( p  Q3 j* H* d; P! O
醬油膏 一匙公仔箱論壇( G; c$ ?2 A+ m. j; V0 ^8 z+ M
麻油 酌量
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。4 v8 }, v' |2 q
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。2 q& t# q4 o3 R7 r/ }
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J. ]5 g: B1 H) w8 O) d4 T
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。