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[中式食譜] 白灼豬肝

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, p8 x  u) p$ Q( A6 x1 y+ v! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜猪肝200g左右4 ^, u! x$ S9 M9 Y0 C% a
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配料:tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 f0 |2 {+ G4 f

, P: W# Z2 }9 B5 [3 I: w0 @' P葱白约2寸,大蒜2瓣,姜适量
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调料:% O! H2 L) w! u) W

! t8 u# N- a& s- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉1大匙,白酒2大匙,生抽1大匙,白糖1茶匙,花生油3大匙,香油1茶匙
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, H9 B0 [0 V- s& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb; M" W( \5 p. t' Y' }* i
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1、猪肝切片,放入1大匙白酒,淀粉,少量姜丝拌匀腌制片刻
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7 ~# w# k8 x8 mwww2.tvboxnow.com2、起锅加水,加入姜片少许,白酒1大匙,花生油2大匙,大火烧开7 N5 `; x! \) O- l* o" `6 W

" R& W* u9 r) F9 D9 awww2.tvboxnow.com3、将猪肝一点点的放入沸水中,一直大火,先是煮出黑色泡沫,等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。www2.tvboxnow.com" k) q0 x% d0 _; K/ N7 I

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+ H5 u9 V+ z* s+ q' p  Pwww2.tvboxnow.com4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。tvb now,tvbnow,bttvb2 `" r) ^0 X& v/ {: k0 T# q6 I, n
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5、葱切寸段丝,先放入一茶匙花生油,放入猪肝,加入白糖,生抽,香油搅拌均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 A0 R' i, l; I, @& g8 @( l

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