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[中式食譜] 翡翠京葱牛肉卷


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材料tvb now,tvbnow,bttvb- T& z! q" |5 u8 S
薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條(切條)、京葱 1條(切條)、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升
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做法
9 F5 m1 V: B5 k# x0 Kwww2.tvboxnow.com1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起,在捲口位塗上少許生粉封口。
4 ]4 s* K2 ^* `) _; j: qwww2.tvboxnow.com
, N. y# C# q' `. m+ l, h) d1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。公仔箱論壇7 _0 g8 y( \( i! G0 ?

) s4 M3 z( H( v0 C/ w4 m# s/ G  v- ?tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油,將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色,加芡汁,煮滾起後熄火,加麻油後上碟,再淋上芡汁即成。
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