制作方法:
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2 F0 x$ z7 S, y* Z+ f3 _9 [tvb now,tvbnow,bttvb主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
" E( v& K) h- K" w. h公仔箱論壇辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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材料：草鱼，青豌豆。
. s, f% g* c0 {. ^7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
# D( `7 B) }6 ~& h- e公仔箱論壇1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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, r% Z( [) O- u, f5 C# K& q Qtvb now,tvbnow,bttvb2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内公仔箱論壇 j8 _+ ]" ` d) t& P7 ?. h
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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' _. b; Q+ l4 ]0 Xwww2.tvboxnow.com4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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