制作方法:
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2 A5 T3 Z; t1 | O+ ]: L1 L6 L5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁* k9 y) ^, w6 y: b
辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒tvb now,tvbnow,bttvb: }9 [1 G: _6 }
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材料：草鱼，青豌豆。
5 m8 C% ^ c; ]4 H9 v# |调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
4 Z$ M$ p& N7 B' u8 v" z) {4 Q1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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2 p8 M2 O5 w* F5 ~5 v& t6 p2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内4 w4 \! C+ I/ P
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。www2.tvboxnow.com" D& @. b, ^1 k3 r+ S3 a
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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