[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： 公仔箱論壇  L0 _- d+ N* h; N5 T2 k
闊條麵2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 a7 V% f7 n0 ?/ u* {
南瓜肉約200克- d1 B& a; @/ I; R' P7 A& e1 W
肉碎100克. E2 M; `* o. F. L& J& c! j4 m
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。公仔箱論壇: k6 ?) T/ j. r
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。tvb now,tvbnow,bttvb# f. _* T) G/ f7 z. g' j4 E
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。www2.tvboxnow.com5 w* `! d  {9 T7 S
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
+ k5 g$ G& L& h+ ?* S+ p- kwww2.tvboxnow.com5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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; }, I. m( ^) E( C公仔箱論壇調味： 鹽少許$ [$ K/ z& ^* {5 I5 i' h2 F
低脂忌廉3湯匙
6 q( I& v. E% K- v# B# x3 C公仔箱論壇麵粉1湯匙

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