日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。公仔箱論壇 W; C) X$ E7 J* z: l* f
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寶珠姐芳芳姐也幫襯tvb now,tvbnow,bttvb3 p5 g, _' ]' ~& k; `/ c9 Q+ m
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■芳芳姐今年都同女兒來過。公仔箱論壇: b9 V; A! m1 A7 s8 M
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 ; t( j( [% H7 d$ U. T
8 k9 C* ]! m/ J2 k& G1 c炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。tvb now,tvbnow,bttvb t' v8 K! E( u8 O2 l; _
3 p' \) C9 V N* E% o3 o4 Vtvb now,tvbnow,bttvbRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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, Y- T" n, F; U6 Atvb now,tvbnow,bttvb■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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0 u' z2 P* D9 i牛油果反卷$38 公仔箱論壇% h9 |, {( S8 c' g
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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- z' `* |( G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸辣魷魚$38 公仔箱論壇$ U5 q2 W2 ~& y' \; K3 ~0 i0 C P
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 + n; ?: {% ~; W2 g* |8 d
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炸軟殼蟹$38
) T. r* [" B4 q" [/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" G' c/ W0 k: O( Z- o3 V
軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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Roka(金鐘太古廣場) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; Q; k1 \6 s. H: x: ~
時間︰每日 3pm-8pmwww2.tvboxnow.com* o( ^9 j! h/ }+ S1 w' Z7 W4 _
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$38清甜西班牙橄欖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]2 ]& z7 {2 J% {$ [9 Q, O
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。公仔箱論壇; n: K4 B: `' y2 k, C1 w
, D ^' E5 a" n西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 tvb now,tvbnow,bttvb6 [; D E$ z) ^) N
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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" g6 I- a& l. J( J# G橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |9 f# j* ]; c# w6 ` G
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)$ R6 s; [0 A2 [2 ?+ A; s. j
時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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