日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。5 T7 O+ B$ a" \1 _
* j6 N2 D6 \' ~2 j7 B公仔箱論壇國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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炸帆立貝豚肉餃子$38
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9 ?! Q+ B/ G1 P E0 R公仔箱論壇餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。公仔箱論壇2 ? K' p1 K( v
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3 U+ C' g$ [: W+ s7 b■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。+ q2 U9 ~$ c2 B' B) @4 A f
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牛油果反卷$38 www2.tvboxnow.com1 Q' H- j& W( S4 y1 X
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
+ I5 A$ |( k) w. Z1 u7 {( d6 }' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. B Q5 t% p- ~
香炸辣魷魚$38
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, s {% c3 o' l" _. \7 M' y1 w! ^. B魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 www2.tvboxnow.com5 P0 x9 d" u7 j( G( s$ d8 c" g1 T
6 E2 b6 d+ e/ ]. B0 f' h9 g2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' @$ F, }+ |7 q4 s2 ]; `
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Roka(金鐘太古廣場)
& S& d% k1 a& |7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰每日 3pm-8pm
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# `0 }4 c1 r9 _, N. B公仔箱論壇$38清甜西班牙橄欖 公仔箱論壇2 ^5 g0 E8 t' B9 k5 W
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。tvb now,tvbnow,bttvb. m' r- r7 T8 \6 f
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 公仔箱論壇( e0 t; z, n) P) w5 |. R
5 {$ t* N4 a( q) t! L5 N包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 tvb now,tvbnow,bttvb" M& u2 p, X* V# \2 i
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }# x/ c+ n; {( \3 x
; \8 @- S+ g' A" S1 J$ H橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 公仔箱論壇, M6 V1 u% o) l/ W) M0 `
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 www2.tvboxnow.com' j# ]: Z) O( K0 n
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 公仔箱論壇" o3 J$ k' k6 ~9 ?6 m3 u
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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