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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:
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2 b& U7 ?9 ^) f3 v& o' F8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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+ \& Z" d& ^  V- Pwww2.tvboxnow.com做法:
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1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。% n1 Q  U/ c$ S; R$ S7 i
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2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" b& Z4 i+ z0 g# x

$ h# J6 s% d! ]) Q, Y: P3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
thx 4 sharing~
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