曾经,在报纸上看到香港著名美食家到马来西亚来.经过道地的人介绍了一道,很独特的菜肴.1 X* F- L5 a* b4 x; B# H" s& k
这菜肴独特就在于它的味道.欣赏的人,就说很香,不欣赏的人就说很臭.对了,就是只有在马来
4 U) Q* F* n- H( f' m- A4 E' S西亚出产的豆类.我们称为{臭豆}.www2.tvboxnow.com4 e" b8 D! [7 C' Z" g# w: M
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小时候,我不敢吃的,也不喜欢吃,总觉得很臭,吃后口也很臭.连小便也会有它的味道出来.www2.tvboxnow.com: O/ U( ^7 Z F2 v( @4 h
但是,它是对我们的肾很有益的.它是生长在山上,采豆工人需要冒着危险爬到很高去采豆的.3 g1 K2 h" p& t- }9 f) A- n
所以,它的价值很高,当然,价钱也很高.哈哈! ]! k5 Z- U4 Z- ]: F
6 e# v1 ^( i* [5 J! Z [/ E6 Z2 z- @我很爱这臭豆,我也很爱吃辣的.所以,依我所知人家都拿来掺辣椒一起炒.好啦,多话不说,来看看tvb now,tvbnow,bttvb% A$ y% H" X7 N j6 E' y$ M
我自己煮的臭豆炒辣椒.
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P/S:拿来配白饭一流呀.
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發表於 2009-10-23 04:40 PM
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