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[中式食譜] 煙肉煎魚


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; \9 w) J; U. R
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量4 Y! m- j& F+ Z3 r( G$ s
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 S1 R0 w  Q0 C% _* J
1.鱸魚洗淨,抹乾水份,用少許鹽抹勻。8 F5 O5 |5 `2 v! c$ c; ^) @
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2.鱸魚包上煙肉片,若未能包緊可用牙籤固定。www2.tvboxnow.com  c) X& O; _3 A$ [

0 n4 K6 {) X8 W- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,當油未滾時即放煙肉魚,用慢火煎至煙肉脆身,記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊,否則煙肉會散開。
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