材料：
+ [5 i2 I9 [) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥粉 200克、蛋黃 8隻、蝦 100克、忌廉 300克、鹽少許
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4 e5 z% ?, G- E2 O公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com9 b6 i5 j! q! R5 p5 }" w4 u
( p( [$ X5 H z( F/ @. P( T公仔箱論壇1.分幾次將小麥粉加入蛋黃撈勻，搓勻至軟熟而不黏手的粉糰。 " G( t- r" ^; A8 m; [' R" F3 o
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# \- n4 }& J4 D+ r: m8 n5 |公仔箱論壇2.放入壓麪機，重複壓十次，然後切齊邊，再壓多一次，要壓成 1mm薄片才夠標準。
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3.用模具吸出圓形，唧上用蝦、忌廉及鹽打成的慕絲餡料。 , Q2 G/ d4 \+ `5 n* j
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1 M# H1 n1 r& Z0 A# Zwww2.tvboxnow.com4.對摺黏合，再對角向後屈起黏合做成雲吞形狀。 www2.tvboxnow.com# T* T, f4 \8 d5 Q
9 R" l/ w! H" d, l5 z" F9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z6 Q$ R# R! X6 {5.放入滾水烚 2至 3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% e+ m3 k. @5 V, {/ m n: W
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4 W/ Z6 e9 G; C% \8 [+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-10-27 06:12 AM
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