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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r2 g) i6 r, O3 o( i0 f
雞仔蛋 4隻、薑 10片、胡椒粉/鹽各適量、紹酒/黑糯米酒各 60毫升、老油/生抽各 1湯匙
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做法
+ f8 U* a. K, n; [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞仔蛋剝殼，取出未孵化的雞仔，用水洗淨，脫乾淨毛，用廚紙吸乾水。
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4 J) N8 U. G) {1 U0 y; y: }2.將雞仔蛋中的蛋漿加鹽及胡椒粉拂勻。: h! X% f. d) T# M7 V/ F' ^
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3.用大火燒熱油鑊，放薑片爆香，再放雞仔、紹酒、黑糯米酒及生抽煮勻，煎至雞仔略焦，加（ 2）及老抽煮勻即可。 www2.tvboxnow.com; [- t2 U% O; u; c* Q0 m
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發表於 2009-10-27 06:13 AM
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