泰式粉絲沙律材料
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, w- q! p1 T* F4 \; U8 Ztvb now,tvbnow,bttvb粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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% ]' F0 J* A1 B b( K6 s公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]www2.tvboxnow.com; c B6 s8 U1 K& P3 E) @. Y3 b
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紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
4 {" h- h7 E, p# a0 ~2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i/ J" J- _# q% X, f2 V# b
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. U; C6 \, a' w/ q/ m' R- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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7 z ]; G; z6 X7 ~2 R, G$ r. |/ Zwww2.tvboxnow.com雞湯2 Q; M/ t* @2 }: O) Y9 n* K
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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0 j) F# c) P1 u" Y4 k, ?) F5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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