蔥爆牛肉

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材料：
# Q, j& F. x! e4 T4 {# d: [. O蔥3支  www2.tvboxnow.com9 [# ^4 j- N' ~4 t5 _0 c8 C
蒜頭2粒  公仔箱論壇7 k1 A+ x9 X9 e  A
辣椒半條  
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調味料：
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0 |: B& H- @, T/ Q' _% j5 b" J/ L糖  0 `* a0 S0 [, h$ V% V9 k2 H4 G
米酒 $ Z0 g7 X& B9 F" C3 d1 ~1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: w( L3 \9 c1 `  t" E1 V
醃料： 0 c" N  }% U4 g
雞蛋1粒
0 f* L4 h4 ~5 ]9 L$ I4 v' Z* wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1 c! I6 g0 _  X
糖  tvb now,tvbnow,bttvb& u& {5 Q* j5 q' Q2 D9 G- O
米酒 6 H$ q' a3 f' o8 f( `7 d& }& D. @3 n
太白粉
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作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
$ T; e+ q9 O3 F1 t, ]- @www2.tvboxnow.com2.牛肉片過油八分熟。
0 [! [! Q. f( p& V/ M% Z0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
/ A9 n: c% t; K6 f& v  }4.加入牛肉片炒熟即可。