蔥爆牛肉

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材料：
- S" Y7 M4 s2 a4 v( x! a蔥3支  
5 ~0 V2 m8 {5 ~7 D$ m& H蒜頭2粒  . ~8 I4 N: h! v: J! u8 D& L6 _3 N
辣椒半條  
& l. x0 u2 g1 j, b. Z: L牛肉片300公克8 X- _8 e9 W) ^) x+ `& s# \
調味料： 公仔箱論壇; `' R9 z7 _1 O& q. F6 }) X: T0 ^
醬油
& o2 I0 S: ]2 W  _www2.tvboxnow.com糖  公仔箱論壇: N: t7 G# p# C# p  }+ b% C- F
米酒
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醃料：
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醬油 公仔箱論壇) m' o' {2 v5 p* l; `
糖  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 X8 h% g/ D  ~9 D
米酒
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# u( `9 B5 g, _, i; y/ u3 U" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
+ J3 v8 }9 [& K2.牛肉片過油八分熟。www2.tvboxnow.com$ `$ j8 R% _- h7 Q
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
. @; N- F8 W$ \( c3 _# ~2 H: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入牛肉片炒熟即可。