蔥爆牛肉

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  t* ?/ @$ ~. }" v- x5 @
蔥3支  
; K+ S* P/ V/ `2 jwww2.tvboxnow.com蒜頭2粒  www2.tvboxnow.com  E6 h  `: g+ J  k' b0 T
辣椒半條  6 m5 T/ S5 ~$ |. n# l4 U" R
牛肉片300公克
8 K. I/ K! l  C7 e公仔箱論壇調味料：
4 ]/ W  J- H' b; g' k0 }- R4 H醬油
1 \* K" `* o% I. A) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  tvb now,tvbnow,bttvb4 C; n: j4 i. ?" ^) k6 o
米酒
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! p! h/ m2 V0 z# ]8 p* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
! K9 t9 P% \7 W: z/ _公仔箱論壇雞蛋1粒
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/ d  s  [' }  a. lwww2.tvboxnow.com糖  tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 y, h  G  t+ Q( @
米酒 公仔箱論壇- |- q& {6 C$ s. X
太白粉 + ?8 q  k2 S6 e# E
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作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  c: c9 z( i* p# O/ y7 g8 w
2.牛肉片過油八分熟。
$ G+ L9 ?9 j- a3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
  S  U+ t* O% S' K& O6 Z; b公仔箱論壇4.加入牛肉片炒熟即可。